Вино из винограда — самый популярный в мире алкогольный напиток. Однако большинство любителей даже не догадываются, как его производят. А между тем, любой желающий может легко сделать его в домашних условиях. Процесс изготовления напитка подарит незабываемый опыт, а результат труда будет не стыдно поставить на стол.
Сухое вино из белого винограда
Полусладкое вино из белого винограда. У этого напитка тонкий аромат и восхитительное послевкусие. Но запаситесь терпением: насладиться им можно будет только через пару месяцев. Массу, которая получилась, сложите в пластиковую бутылку или другую ёмкость. Накройте марлей и закрепите её резинкой, чтобы внутрь не попал мусор. Ежедневно 2—3 раза помешивайте деревянной лопаткой.
Сухое вино из белого винограда. По этому рецепту у вас получится примерно два с половиной литра напитка с восхитительным вкусом. А готовится такое вино без добавления воды и сахара. Руками или толкушкой разомните все ягоды в эмалированном тазу или пластиковом ведре, чтобы из них выделился сок. Накройте марлей или крышкой. Каждый день перемешивайте по несколько раз.
- Особенности приготовления домашнего вина из винограда
- Ассортимент винной продукции достаточно богат.
- Конечно, гораздо проще пойти в магазин и купить уже готовую бутылку вина.
- Заказать звонок. Новгород, ул.
- Имеретинское красное вино
- Россия — не та страна, где виноград растёт хорошо. Но домашнее вино можно делать даже из кислого винограда!
- Большинство виноделов-любителей предпочитают заниматься красными винами. Изготовление белого вина предполагает более сложную технологию, но вполне доступную в домашних условиях.
- О проекте. О нас пишут.
При брожении дрожжи перерабатывают всю фруктозу в соке, но искусственно напиток не подслащается. Такие вина считаются самыми натуральными, вкусными и полезными, но требуют высокого качества сырья. Я расскажу, как сделать домашнее сухое вино из винограда красное или белое по простой эффективной технологии.