Один из главных секретов азиатской кухни — использование рисового уксуса, придающего блюдам тот самый сладковато-кисловатый вкус. Точнее, это не совсем секрет. Такой уксус является традиционным и известен уже более лет.
9 рецептов роллов в домашних условиях
Суши - это неотъемлемая часть японской кухни, которая завоевала популярность по всему миру. Но не обязательно ехать в другую страну, чтобы насладиться вкусом этого блюда. Суши можно сделать и дома. В этой статье мы рассмотрим рецепт приготовления и узнаем хитрости, которые используют опытные мастера. Коврик или циновка для приготовления суши называется «макису» по-японски «микасу». Он представляет собой бамбуковую подложку, состоящую из тонких палочек, соединенных ламелями или хлопковой нитью.
Простой, элегантный микс из сливочного сыра Филадельфия, хрустящего свежего огурчика, авокадо и слабосоленого лосося. Простота добавляет ему очарования, делая его популярным. Питательность и непревзойденный вкус отличают Филу от других видов роллов.
Правильный рис для суши дома: как приготовить?
Деревня "ВверхТормашкино". Натуральный уксус домашнего приготовления. Презентация продукта с фотографиями - в приложенном к статье видео.