Треска амандин рецепт

Phone or email. Утиные ножки конфи Ингредиенты: 2 ст. Приготовление: 1. Утиные ножки обработать убрать бедренную кость и замариновать смесью из соли, перца, тимьяна и чеснока на 3 часа.

Треска «Амандин»

Треска в миндале Cod Amandin — очень простое и очень французское блюдо. Все элементарно, но изыскано и вкусно! Нам понадобится филе трески, лепестки миндаля и кое-что по мелочи. Есть две техники приготовления — раздельная и совместная. В первом случае, треска в муке зажаривается или запекается в зависимости от размера филе в сливочном масле, а параллельно поджаривается миндаль в том же сливочном масле. В конце загорелая треска поливается не менее загорелыми сливочными лепестками миндаля.

Еще один оригинальный способ приготовить филе трески - это рецепт трески по-итальянски. Ингредиенты довольно простые и доступные, однако треска получается необычной и оригинальной. Паштет из трески готовится из филе рыбы с добавлением зелени, лука, сыра или творога. Можно готовить паштет из свежей, а можно и из копченой рыбы. Паштет со свежей рыбой надо будет запечь в духовке.

• Пошаговый фоторецепт
• Добро пожаловать на мою кулинарную страничку!
• Любая категория. Любое блюдо.
• Другие вкусняхи: Суп рыбный с гречкой.
• Вкусно всем.
• Ваше имя: Текст:.
• Миндальные лепестки можно найти в крупных супермаркетах, также, сейчас в любом городе есть магазины для кондитеров, в которых лепестки почти всегда есть в наличии.

Треска «Амандин» относится к французской кухне. Ароматная рыба получает нежнейший вкус и миндальную корочку, которая прибавляет пикантности блюду. Будет незаурядно и красочно смотреться на праздничном столе. В качестве гарнира можно использовать что угодно. Из кухонной утвари понадобится сковорода для обжаривания.

Похожие статьи

• Бутерброд икра трески рецепт очень вкусный
• Почему трескается кожа на. пальце
• Сделать незабудки
• Кукла вальдорфская