Категория: Выпечка Тесто Слоеное тесто. Старинный рецепт. Бездрожжевое тесто на все случаи жизни - для пирожков и пирогов, для выпекания и жарки. Не содержит яиц.
Бездрожжевое тесто
Блюда с бездрожжевым слоеным тестом всегда ассоциируются с праздником. Золотистые слойки с абрикосовым джемом, конвертики с малиной и пироги — все это особенно вкусно получается из слоеного теста. С ним есть много рецептов не только сладкой выпечки, но и аппетитных закусок с сыром, рыбой и овощами. Блюда из бездрожжевого слоеного теста готовятся просто и в считаные минуты разлетаются с тарелок. На сайте eda. Кроме того, из бездрожжевого слоеного теста получается сытный пирог с тунцом, идеальный яблочный тарт татен и вкусные штрудели.
Домашнее бездрожжевое слоеное тесто: легкий и вкусный рецепт
Попробуйте приготовить слоёное тесто самостоятельно. Этот совсем не сложно. У вас будет отличная основа для хрустящих пирогов и другой выпечки. Муку просейте и соедините с сахаром и солью. Холодное сливочное масло натрите на крупной тёрке в миску с мукой.
Тесто я обычно заранее из морозилки перекладываю в холодильник, оно размораживается тогда в правильном режиме, и сохраняется та прекрасная структура,. Готовить очень легко и просто, а по вкусу, как настоящий «Наполеон». Беспроигрышный вариант! Если после Пасхи у вас осталось много яиц, этот пирог несомненно поможет вам их доесть!