Заливное из свиного языка
Простой рецепт русской кухни. Его можно приготовить за мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит примерно 68 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на обед, на ужин, на праздничный стол. Приготовить заливное из свиного языка под силу даже начинающей хозяйке, здесь все настолько просто, что праздничная, яркая и очень вкусная закуска к новогоднему столу обязательно получится!
Очень любим языки и обычно съедали их с хреном просто вареные. Заливное тоже очень нравится, и, наконец-то дошли руки его приготовить. Способ приготовления:. Языки помыть, залить водой и поставить на огонь. Как только закипит - снять с огня, воду слить. Помыть языки ещё раз, в чистую кастрюлю налить чистой горячей воды я наливаю из чайника.
Холодцы и заливные блюда всегда предназначались для особых торжеств и праздников. Не исключение в данном случае и заливное из свиного языка: ломтиков нежного, вкусного мяса в желе. Варить языки следует 1, часа на самом медленном огне, чтобы бульон оставался светлым и прозрачным. Украсьте блюдо по своему вкусу зеленью, морковью, отварными яйцами и подавайте на праздничный стол. Для приготовления заливного из свиного языка потребуются следующие ингредиенты: язык свиной, морковь, лук репчатый, желатин, лавровый лист, перец черный горошком, соль. Язык свиной вымочить.
