Суп из индейки с яичной лапшой
Куриный суп с яичной лапшой и картошкой - что может быть более домашним, полезным и вкусным! А если супчик сварен на домашнем цыпленке, то блюдо получается не только вкусным, но и очень ароматным. Рекомендую приготовить к обеду и порадовать этим супом своих близких! Для приготовления бульона, в холодную воду кладем курицу я варила цыпленка целиком. Класть надо курицу именно в холодную воду, чтобы в процессе варки мясо отдало все соки и бульон получился насыщенным.
Супчик с индейкой и макаронами
Что мы едим? Суп пюре овощной, калорийность. Суп-пюре - это густой суп, ингредиенты которого перетерты до состояния однородной массы. Готовить такие супы можно из овощей, мяса, рыбы, бобовых. Пюре разводится мясным или овощным бульоном. Чтобы улучшить текстуру и придать сливочный оттенок вкуса, в блюдо часто добавляют масло или сливки.
Время подготовки: 40 мин. Время приготовления: 10 мин. Вид кухни: европейская.
