Многие предпочитают постные щи именно из свежей капусты, потому что они обладают спокойным, нейтральным вкусом. Кстати, такой суп вполне подходит и для питания детей старше двух лет если у них нет аллергии на помидоры. Включать в этом случае чеснок или нет — решать только вам, однако он, во-первых, вносит во вкус блюда приятные пикантные нотки и, во-вторых, делает суп более полезным, обогащая фитонцидами.
Щи из свежей капусты: рецепт классический
Вкусные щи-давно таких не ел,пока сам не приготовил. Рецепт мне понравился- за это благодарю хозяина рецепта. Рецепты шашлыка : из свинины , из курицы , в духовке. Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим.
Щи — один из самых популярных супов в русской кухне. Его в старину часто готовили наши предки. Но и сегодня щи не потеряли свою популярность. Моя мама научила меня рецепту вкусных щей из свежей капусты, поделившись главным нюансом их приготовления. Самое важное — это правильно приготовить бульон. Именно от его качества будет зависеть и свойства самого супа.
Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню. Ингредиенты, детали Подобрать рецепты. Включить ингредиенты.