Для любой хозяйки жидкая приправа к основному блюду или гарниру — настоящая палочка-выручалочка. Хороший соус может спасти даже самый неудачный кулинарный эксперимент: придать блюду более сочную консистенцию или вовсе изменить вкус.
10 диетических соусов для тех, кто заботится о фигуре
Каталог: Диетические соусы 40 мин. Каталог: Диетические соусы 6 мин. У вас еще нет логина на «koolinar. Специальные проекты Калорийность продуктов Авторское видео Наши кулинары. По дате Самые популярные По количеству лайков По добавлению в избранное По названию.
Источник: Александра Мамонтова. Многие обожают майонез, но врачи не советуют его употреблять часто. Особенно тем, кто имеет лишний вес.
Соусы не являются самостоятельными блюдами. Они имеют главным образом вкусовое значение, а также служат своего рода обогатителями, поскольку входящие в их состав продукты масло, сметана, молоко, яйца и др. Соусы вносят значительное разнообразие в питание: один и тот же продукт с разными соусами обладает различными вкусовыми свойствами.