Штрудель с вишней и миндалем
Штрудель с вишней из слоеного теста — необыкновенно вкусная домашняя выпечка, которая одинаково нравится как большим, так и маленьким членам семьи. Этот потрясающий традиционный австрийский десерт давно стал популярен и прочно прижился в русской кулинарии. Существует масса разновидностей этого сладкого лакомства. Штрудель с вишней можно назвать, пожалуй, самым сочным и контрастным по вкусу из них. В оригинальной рецептуре тесто для этого рулета готовится вытяжное тонкое бездрожжевое.
Прекрасной альтернативой классическому штруделю с яблоками может быть штрудель с вишней. Если вы не профессиональный кондитер и переживаете, что с первой попытки штрудель не удастся, то можно упростить себе задачу и купить готовое слоеное тесто. Все, что вам нужно будет, так это выложить начинку и поставить выпечку в духовку. Слоеное тесто достаньте заранее из морозильной камеры и полностью разморозьте при комнатной температуре. Замороженные вишни тоже нужно заранее разморозить.
- Кабмин расширил бронирование от армии: кто получит отсрочку
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.
- Кулинария от VosMarket. Штрудель с вишней из слоеного теста.
- Рецепты шашлыка : из свинины , из курицы , в духовке.
Ароматный венский штрудель с вишней относится к самым популярным десертам мира. С немецкого языка слово «штрудель» переводится как «круговорот». И правда — срез десерта напоминает закрученный вихрь из тонких слоев теста, орехов и вишен. Оригинальный рецепт австрийского штруделя предусматривает вытяжное тесто, которое готовят из муки, сливочного масла, соли и воды, настаивают на холоде, а затем тщательно раскатывают.
