Для начинки подойдут свежие шампиньоны или вешенки. Подавать такой рулет хорошо с листьями салата. Томаты в собственном соку для соуса гораздо лучше, чем свежие помидоры.
Речная рыба в духовке рецепты фаршированная
Статья в Википедии. Изображения на Викискладе. Фаршировання рыба евр.
Рыба фаршированная запеченная
Грюйер можно заменить любым твердым сыром. Вместо итальянских трав отлично подойдут розмарин, тимьян и майоран, а вот черный перец добавлять не советую — грибы могут поменять свой вкус. Такой маринад делают в Провансе, добавляют в него чаще всего тимьян, майоран или сухую смесь прованских травок, но, если взять даже не целую смесь, а только орегано, тоже будет очень хорошо. Это литовский рецепт капусты, вместо белокочанной можно использовать савойскую или китайскую.
Моя кулинарная сокровищница. Семга, фаршированная шпинатом и фетой. Семгу можно приготовить очень быстро и при этом получить вкусное и очень полезное блюдо. Фаршированная шпинатом и фетой семга запекается в духовке, не теряя своих полезных свойств. А в сочетании со шпинатом ее полезные свойства увеличиваются.