Свекла, на мой взгляд, вкуснее всего именно запеченная, но, если вы свеклу не любите, приготовьте такой салат с тыквой или с бататом — любые запеченные овощи будут здорово чувствовать себя в этой. Крупный картофель лучше разрезать на несколько частей. Если не хотите готовить майонез на сыром яичном желтке, возьмите 6—8 перепелиных яиц и используйте их целиком.
10 рецептов салатов со свеклой
Алексей Ядров. Салат Ералаш. Салат «Ералаш» с корейской морковью, курицей и кириешками отлично впишется в праздничное меню на Пасху.
Яркая, ароматная и чуть сладковатая свекла попала в Киевскую Русь из Византии, куда ее завезли восточные купцы. Этот необычный овощ быстро вписался в европейские и древнерусские кулинарные традиции благодаря приятному вкусу и полезным свойствам. Когда-то сырую свеклу нарезали ломтиками и подавали с имбирем для возбуждения аппетита, а чуть позже ею начали заправлять борщ. Сейчас с фиолетовым корнеплодом делают самые разные блюда, даже десерты и напитки. А чтобы узнать, какие вкусные и интересные салаты можно приготовить со свеклой, смотрите рецепты из нашей статьи.
472 | Насыщенный вкус салату могут придать приправы, а также маринованные овощи. | |
421 | Человечество за всю историю своего кулинарного мира создало не одну тысячу разнообразных салатов. Мы знаем, что многие наши читатели любят блюда с замысловатыми названиями, именами. | |
99 | Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. | |
21 | Sign in. | |
274 | Отделите мясо от костей и нарежьте его кусочками. Из банки с кукурузой вылейте жидкость. |
Салат с хрустящей жареной картошкой. В этом слоёном салате идеально сочетаются картошка, копчёная курица и отварные яйца. А маринованные огурцы придают терпкость и яркие кисло-солёные нотки. В сковороде разогрейте масло на огне выше среднего. За несколько минут подрумяньте картошку.