.jpg "Греческий салат - читайте бесплатно в онлайн энциклопедии «часовня-онлайн.рф»")
Классика жаркого лета. 5 вариантов салата из помидоров и огурцов
По-настоящему традиционный греческий салат со спелыми помидорами, огурцами, болгарским перцем, луком и сливочным сыром фета. Я делюсь с вами всем, что узнала из своей поездки в Грецию! Греческий салат Horiatiki - это культовый Средиземноморский рецепт, который просто заправляется греческим оливковым маслом Extra Virgin и небольшим количеством красного винного уксуса или лимонного сока. Мне посчастливилось побывать на греческом острове Крит несколько лет назад, и я влюбилась в местные магазины и таверны. Мне нравилось наблюдать за греческой жизнью и пробовать простую, но вкуснейшую греческую еду.
Содержание переместить в боковую панель скрыть. Греческий салат греч. Салат заправляется оливковым маслом , лимонным соком , орегано и базиликом. Это лёгкое и освежающее блюдо часто подаётся в качестве закуски или первого блюда [1]. Салат «Греческий» стал всё чаще подаваться в новогодние праздники. Есть мнение, что салат «Греческий» имеет яркие цвета и это делает его привлекательным для украшения праздничного стола.
В переводе на русский оно означает "деревенский", ведь для греков этот салат является ничем иным, как нарезкой деревенских овощей. В названии отразились и простота приготовления этого блюда, и его незатейливая история. У греческого салата нет никакой аристократической легенды - издревле жители Греции нарезали крупно овощи и добавляли к ним свежий деревенский сыр. Весь секрет этого блюда кроется в правильно подобранных продуктах.
