Рыба в сметанном соусе запеченная в духовке
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты
Караси в сметане, запеченные в духовке, — настоящий шедевр русской кухни. Кстати, его упоминал герой рассказа Чехова «Сирена», советуя предварительно непременно вымачивать рыбу в молоке, чтобы избавить от привкуса тины и сделать мякоть нежнее. Если хотите, проверьте этот кулинарный лайфхак на практике. Говорят, искусные хозяйки умудрялись готовить карасей в сметане так, что в процессе приготовления косточки полностью размягчались, и в результата на тарелках после трапезы оставались лишь рыбьи головы.
Рыба запеченная в духовке со сметаной
| 385 | Это нежное и сочное блюдо можно приготовить как для деток, так и для всей семьи. | |
| 192 | Рыбу освободить от костей и разрезать на порционные куски. | |
| 398 | Рецепты шашлыка : из свинины , из курицы , в духовке. | |
| 243 | О проекте. | |
| 55 | Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. | |
| 191 | Рыба, запеченная в сметане, считается одним из вкуснейших рыбных блюд. | |
| 149 | Рыбу тщательно промойте под проточной водой, почистите от чешуи если необходимо и очистите от внутренностей. Лук и чеснок очистите от шелухи. |
Рыба, запечённая в сметанном соусе. Рыбу промойте, подсушите бумажными полотенцами и нарежьте порционными кусочками. Посолите, поперчите и оставьте на 10—15 минут. Светлую часть стеблей порея нарежьте кольцами.
