Табрис №84 (Май 2010)
Истории от Виктории. Красивая нарезка на праздничный стол: фруктовая, овощная, сырная, мясная, рыбная, колбасная. Как красиво выложить оформить и украсить нарезку? Украсить праздничный стол можно с помощью красивой нарезки из любых продуктов: сыра, мяса, колбасы, овощей, рыбы и фруктов. Идеи оформления нарезок представлены в данной статье Сладкий Персик.
Посвящается маленькому пуделю, которого звали Оливер Вечная Красота, или просто Леля. Эта книжка сложилась из многих разрозненных заметок, написанных в течение девяти-десяти лет. Заметки возникли после приобщения к кулинарии. А приобщение началось с прочитанных в школьные годы книг Вильяма Васильевича Похлебкина — самого неординарного кулинара нашей страны, признанного во всем мире практика и теоретика кулинарного искусства [1].
- Для этого, считает Путин, нужно наладить промышленное производство продукции, которая по качеству будет лучше, но дешевле, чем у компаний с мировыми брендами. Президент отметил, что региональным и муниципальным властям необходимо вводить льготные условия для малых предприятий, которые занимаются изготовлением «национального фастфуда».
- Закуски — это неотъемлемая часть любого праздничного стола. Холодные или горячие, они задают тон вашему обеду или ужину, и требуют первоклассной подачи.
- Previous publication. Next publication.
Колонка редактора Елена Голубцова заместитель главного редактора Над номером работали Запретная плоть Однажды я проснулась и поняла, что больше никогда не куплю мясо, не раз- режу блестящую мякоть хорошо зато- ченным ножом, не приготовлю говяди- ну по-сычуаньски или борщ. Не закажу в ресторане стейк и не пожарю сосисок на Красном Куте. Не из жалости и даже не потому, что знакомый диетолог аюр- ведического толка посулил мне вечную безморщинную молодость в обмен на мясо. А просто расхотелось. Я продолжаю есть рыбу, молоко и сы- ры. И мне искренне трудно представить случай, когда бы я предпочла кусок мя- са пирожку с брынзой.
