Песочный пирог
Leena Поваренок 6 уровня. Я очень люблю и часто готовлю песочное печенье и пироги из песочного теста. Традиционно для их приготовления используется маргарин или сливочное масло. Последнее я очень уважаю и, более того, люблю. Но если часто готовить на нем - жирновато будет во всех смыслах этого слова. О маргарине и спредах уже много сказано, но я считаю нелишним напомнить, что трансгенные жиры, которые в них содержатся, ведут к повышению уровня "плохого" холестерина в крови, нарушают нормальную работу клеточных мембран, способствуют развитию сосудистых заболеваний и т.
Тесто для курника — это залог вкусной и традиционной русской выпечки наряду с начинкой. Вариантов теста много: от пресного до сдобного, с дрожжами и без них, что определяется вкусовым предпочтением хозяйки. Обычно используется два вида теста: одно для блинчиков и прослойки, другое для покрытия курника. Состав ингредиентов и особенности замеса указаны в предлагаемой вам теме. Классическое тесто для курника в духовке не имеет строгой рецептуры и замешивается по двум вариантам: сдобным дрожжевым и песочным на сметане. В этом рецепте классическое тесто замешиваем опарным способом, на простых и бюджетных ингредиентах: муке, яйце, маргарине, теплом молоке и сухих дрожжах.
- Продукты для рецепта
- Автор: Инна Киселева, читатель и автор Food. Пищевая ценность на г.
- Девушки, какие вкусные , румяные, аппетитные пирожочки!
- Курник — сытный пирог с курицей, который можно подавать не только к чаю.
В семье, где готовят домашние десерты песочное тесто выступает фаворитом. Рецепты песочных пирогов в духовке простые в приготовлении, в составе масло, мука, сахар,соль и яйца. Замесите все ингредиенты. Тесто получается рассыпчатым от большого количества сахара и масла.
