Okoolina Поваренок 8 уровня. Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей. Время приготовления: 15 минут. Время приготовления салата даю без запекания свёклы.
Салат Красный бархат из свеклы с творогом и чесноком рецепт фото пошагово и видео
Шаг 1:Свеклу вымойте со щеткой, заверните в фольгу и запекайте в духовке 1 час. Остудите, очистите, выложите в чашу блендера и измельчите в пюре. Шаг 4:Выложите в большую миску сахар, растительное и сливочное масло и взбейте миксером на средней скорости 5 минут.
Предлагаю приготовить вкусный, очень простой в приготовлении салат из свеклы, творожного сыра и чеснока. Он состоит из свекольного слоя и сырного. Красивей и нарядней получается, если его выложить в кулинарном кольце. А также можно в небольшой круглой мисочке, для этого надо ее застелить пленкой, затем убрать в холодильник на некоторое время, после чего перевернуть на блюдо и снять аккуратно пленку. Для более насыщенного вкуса и аромата, в свекольный слой я добавила немного чернослива и грецких орехов, а в сырный — укроп и чеснок.
Дотрагивались ли вы когда-нибудь до натурального бархата? Нет, я говорю не о безжизненном химическом плюше. Проводишь рукой по полотнищу, чувствуешь невероятную живую мягкость. Словно касаешься чего-то теплого, невероятно податливого, одновременно плотного, густого, обволакивающего. Оттенки красного в сочетании с идеально белым — цвета страсти и забвения. Контраст цвета сводит с ума.