С кочана снимаем верхние листья. Остальную капусту нарезаем на небольшие кусочки шашечки. Шинкуем морковь на терке. Плотно укладываем капусту с морковью в эмалированную кастрюлю.
Желтая и розовая капуста по-корейски быстрого приготовления
Оставьте фотоотзыв. Автор Виктория Щербакова. Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему.
Привет, друзья! С вами Дина и канал "Коллекция Рецептов"! Сегодня готовлю кисло-сладкую, пряную, в меру остренькую маринованную капусту по-корейски, которая всегда привлекает к себе внимание и пользуется большим спросом. Это замечательная аппетитная закуска , постный овощной салат, или гарнир ко многим блюдам, особенно из мяса. Из овощей мне понадобится кочан капусты, 2 крупные моркови и 2 средние луковицы. В большую миску или эмалированный таз натираем морковь не очень длинной соломкой.
Оставьте фотоотзыв. Автор Ирина. Капуста, приготовленная таким способом, хорошо хранится в погребе или холодильнике Ингредиенты капусты 3 кг. Маринад :. Не подошли ингредиенты?