Рецепт хачапури, которым со мной поделился старый грузин из Тбилиси – вкуснее ничего нет в мире
Удивительный 2-дневный винно-гастрономический тур в Самцхе-Джавахети - незабываемая поездка, где вас ждет посещение курорта Боржоми, исторических крепостей и поселений. Но главный интерес этого неподражаемого тура — это дегустация легендарных месхетинских вин и традиционных блюд. Традиционные грузинские блюда, которые должен попробовать каждый. Грузинские блюда — это настоящее путешествие в культуру и историю древнего народа: хинкали, хачапури и чурчхела вкусны настолько, что широко известны среди гурманов и за пределами Грузии. Однако гастрономический тур по Грузии не ограничится дегустацией лишь самых известных грузинских деликатесов. Кухня гордого кавказского народа будет удивлять и радовать вас каждый день, открывая перед вами новые грани вкусов, запахов, форм и консистенций.
Можно добавлять в тортилью любую зелень: петрушку, кинзу, базилик или сухие прованские травы. Томаты в собственном соку для соуса гораздо лучше, чем свежие помидоры. Баклажаны очень любят томаты и дружат с чесноком, а сулугуни они просто обожают!
- А теперь рассказываю, что со всем этим делать:
- Телефон или почта. Галина Таможникова.
- На этом классе вы научитесь самостоятельно готовить самые вкусные хинкали на свете и румяный и ароматный имеретинский хачапури, потому что готовить их совсем просто и нужно знать только несколько секретов!
- Самое главное — жарить сразу много, а то все перессорятся в попытках забрать последний кусочек.
- Содержание
- Хачапури, горячие хинкали и ароматное вино — приготовьтесь почувствовать истинные вкусы Грузии!
- Интересные истории, новости, фото и видео о туризме и не только - из Грузии.
- Хачапури — настоящий шедевр грузинской национальной кухни. Это блюдо по праву может считаться кулинарной визитной карточкой страны.
- 14 Comments
- Современные израильские пхали ничем не хуже, а иногда и лучше тбилисских. А хачапури так вообще самое в Израиле грузинское блюдо.
- А у меня вопрос, в тесто все 4 яйца, а для начинки еще одно или 4яйца указанных в ингредиентах это уже вместе с начинкой?
- Поздравляем, вы добавили первое блюдо в избранное.
Вы давно искали вкусный рецепт хачапури? Вот один из лучших вариантов этого популярнейшего блюда, который порадует вас своей простотой и доступностью. Для приготовления этого невероятно вкусного хачапури вам понадобится:. Перемешиваем кефир с яйцами, потом добавляем сахар, соль, вливаем растительное масло, опять все хорошо смешиваем. Просеиваем в кефирно-яичную смесь 2 ст. В процессе замешивания теста, постепенно подсыпаем остальную муку.
