Фаршированная капуста
Необычное, очень вкусное блюдо из молодой капусты и фарша. У вас получится цельный кочан молодой капусты, фаршированный куриным фаршем. Капусту отварите в посоленной воде 10 минут. Выложите на тарелку, поставив на кочерыжку.
Капусты — 1 кочан средней величины. Мякоти костреца — г, если фарш без риса, а если с рисом, то г. Рису — — г. Томату — от до г.
Капусту разобрать на листья, промыть. Опустить листья в кастрюлю с кипящей водой на 5 мин. Слить воду.
