Рецепт эклеров в домашних условиях с белковым кремом

Подробнее об эклерах – французском десерте

Не нравится тяжёлый масляный крем в заварных пирожных? Тогда начините их воздушной итальянской меренгой. В кастрюле или сотейнике соедините масло, воду и соль.

Заварные пирожные (эклеры)

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты Понадобятся такие продукты: яйца куриные, масло сливочное, вода, мука, молоко, сахар, ванильный сахар. Готовим тесто для пирожных.

Эклеры с белковым кремом
Как приготовить эклеры и профитроли в домашних условиях
Профитроли с белковым кремом рецепт - 9854 топика в ОК
Шоколадные эклеры
Профитроли с белковым кремом рецепт - 9854 топика в ОК
Эклеры с заварным кремом
Эклеры с заварным белковым кремом
Белковый крем для профитролей в домашних условиях
Эклеры с белой глазурью

В чистую кастрюлю добавьте гр. Поставьте кастрюлю на средний огонь и дождитесь, когда масло растопится. Доведите всё до кипения и варите 4 минуты, помешивая. Теперь высыпьте заранее просеянную муку для теста нужно только гр. Как только тесто станет плотным и однородным, а также перестанет прилипать ко дну кастрюли, снимите его с огня и вбейте 4 куриных яйца поочерёдно, после каждого взбивая тесто миксером.

  • Ингредиенты для теста
  • Ваше имя: Текст:.
  • Воздушное тесто, заварной крем с насыщенным вкусом и глянцевая глазурь. Эти пирожные — идеальный десерт для любителей шоколада.
  • Previous publication. Next publication.
Заварные пирожные (эклеры) - пошаговый рецепт с фото
Эклеры с заварным белковым кремом рецепт – Французская кухня: Выпечка и десерты. «Еда»
Эклером с белковым кремом
Комментарии к рецепту: Эклеры
Эклеры с белковым кремом в домашних условиях: рецепт - Лайфхакер
Как приготовить профитроли и эклеры

Простой рецепт как приготовить заварной крем для эклеров

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Эклеры с масляно-заварным кремом

Похожие статьи