По большому счету, блины любит и стар, и млад. А эти воздушные блинчики на кефире, как в детском саду точно не оставят никого равнодушными.
Оладьи на кефире как пух
Я готовлю тонкие блинчики на воде и они ни чем не хуже сколько бы не сделала больше часа не живут! И удобно и вкусно! А самое главное они хорошо переворачивается и можно кружевные сделать! Рецепт ужасный, все пригорело!!! Делала и большие блины, и маленькие, перевернуть было невозможно -и пригорели, и порвались.
Блины на кефире как в детском саду
Блины считаются блюдом славянской кухни. По одной из версий слово "блин" происходит от украинского "мельница", ведь их всегда готовили из перемолотого в муку зерна. Блины бывают тонкими и дрожжевыми, а готовить их можно на молоке, кефире и даже воде. Приготовленные на воде блины быстро становятся ломкими, а испеченные на молоке или кефире дольше сохраняют нежную текстуру.
🥞 Блины на кефире с кипятком — рецепт с фото
Как быстро и вкусно приготовить пышные блины без яиц на кефире. Подробный пошаговый рецепт с фото расскажет как их приготовить. Смотрите также: Нежные блинчики ажурные на кефире и молоке. Пошаговое приготовление:. Шаг 1. В миску необходимо просеять весь объем муки.