Лепешки по-татарски кыстыбый
Замесить тесто: мл молока, смешать с солью, сахаром, яйцом и 50 гр. Постепенно добавлять муку. Тесто должно получится мягким и не липнуть к рукам. Накрыть его, оставить отдохнуть на полчаса.
Предлагаем вам приготовить вместе с нами кыстыбый - традиционное татарское, башкирское, удмуртское блюдо - целых трёх народов! Кыстыбыи очень вкусные, сытные и просты в приготовлении! Подавать их можно как основное блюдо, а также как перекус.
Это очень удобно! В первый раз делала и пюре осталось с вечера. Я еще лука поджарила и вмешала в него. Эх, еще сюда сосиску поставлю и будет блюдо на ужин.
