Разведении перепелов: бизнес план
У этого вопроса много сторонников и противников. И в вольерном, и в клеточном содержании есть свои плюсы и минусы. Волновали вопросы - как собирать яйца, нужны ли гнезда и где несутся, как прибираться, ведь от перепелок очень много помета. Осенило, когда вспомнила про живые бактерии! Решила попробовать сделать небольшой вольерчик.
Перепелки не болеют птичьим гриппом, способны плодиться и нести яйца в весьма стесненных коммунальных условиях и гарантируют своему хозяину высокую рентабельность бизнеса. Главное — не забывать кормить птицу и наладить сбыт набирающей популярность продукции. В Западной Европе или в США, прежде чем оценивать перспективы инвестирования в тот или иной рыночный сегмент, предприниматели прежде всего покупают пухлые аналитические отчеты и принимаются за их изучение. У нас такой трюк, увы, не проходит. Как и во многих других нишах, участники рынка перепеловодства вынуждены самостоятельно добывать и анализировать разрозненные и отрывочные данные. Именно так, своими силами, информацию о рынке пришлось собирать и менеджерам группы компаний «Кормозаготовка», три года назад получившей контроль над фирмой «Алуэттэ», крупным оптовиком, поставляющим перепелиные и куриные яйца торговым сетям.
- Особенности перепелов
- Перепела — совсем небольшие птички, зато они могут стать хорошей и недорогой альтернативой курам-несушкам. Перепела продуктивны, они несут много яиц, которые к тому же довольно просто превратить в деликатесный продукт.
- Содержать перепелов в домашних условиях не сложнее, чем любую другую домашнюю птицу. При небольшом количестве их можно держать даже в условиях городской квартиры, в клетках для попугаев или канареек.
- Перепелки сегодня для многих стали любимой домашней птицей. Их продукция мясо и яйца имеет особо ценные диетические и вкусовые особенности.
В каждой статье есть калькулятор расчета прибыльности бизнеса, который позволит вам рассчитать актуальные на сегодня ключевые показатели доходности. Бизнес, связанный с разведением перепелов, отличается высокой рентабельностью и быстрой окупаемостью. В рамках этого бизнеса можно выделить два основных направления. К первому относится непосредственно выращивание несушек, каждая из которых за год может отложить до трехсот яиц в среднем двести пятьдесят , а ко второму — производство диетического перепелиного мяса.
