Пышный смородиновый пирог на кефире быстро

Бывают дни, когда хочется приготовить что-то очень простое, вкусное и при этом из того, что найдется на кухне. Этот пирог просто создан для утилизации остатков фруктов, ягод и забытого в холодильнике скисшего молока или кефира! Для теста можно использовать скисшее молоко главное, чтобы у него не было горького привкуса , кефир можно брать как свежий, так и просроченный, или другую жидкую кисломолочную продукцию.

Быстрый пирог с вареньем рецепт фото пошагово и видео

Смородиновый пирог на кефире — один из лучших десертов, что можно приготовить летом. Мягкое тесто с добавлением ванили и сочная ягодная начинка делают его настоящей находкой для семейного чаепития на свежем воздухе. Вы можете заменить или дополнить смородину любыми сезонными фруктами или ягодами. Подавать ягодный пирог можно с шариком сливочного мороженого. Читайте также: Как приготовить вкусную наливку из смородины. Напомним, ранее мы рассказывали, как приготовить тертый пирог со смородиной.

Пирог со смородиной на кефире в мультиварке

Пирог с черной замороженной смородиной на кефире получается очень аппетитным и вкусным. В нем гармонично сочетается нежнейшее тесто с кислинкой ягод смородины. Так что не пожалейте немного времени на его приготовление и ваша семья будет в восторге! В миске соединяем 2 яйца, щепотку соли, стакан сахара и перемешиваем. Добавляем стакан теплого кефира и перемешиваем. Добавляем стакан муки, стакан манки, чайная ложка разрыхлителя и перемешиваем.