ПП-пирог из лаваша с сыром и творогом
Чтобы белки хорошо взбились, постарайтесь, чтобы в них не попало ни капли желтка и обязательно охладите. Если вы не уверены в своей форме, лучше выстелить ее бумагой для выпечки, смазанной сливочным. Это такая технология английских кексов-пирогов-шарлоток — именно в английской выпечке традиционно взбивается размягченное масло с сахаром. Свежий инжир — сезонная история, поэтому нужно ловить момент. Для такого пирога прекрасно подойдут красные апельсины. Не найдете семолину, добавьте в тесто манку.
Кулинарные рецепты Форумы. Регистрация Вход. Пирог из лаваша с творогом.
Сегодня готовлю вкусный пирог на скорую руку из лаваша и творога. Этот рецепт понравится тем, кто любит вкусно поесть, но при этом не любит возиться с тестом и тратить много времени на готовку. Приготовление: в глубокой чаше смешиваем яйца с молоком и добавляем немного соли по вкусу. Форму для выпечки смазываем сливочным или растительным маслом. Листы лаваша обмакиваем в жидкости из смеси яиц и молока. Распределяем лаваш в форме для выпекания.
