Пироги из тонкого лаваша очень полюбились моей семье и читателям, поэтому продолжаю свои эксперименты и делюсь с вами очередным простым рецептом очень вкусного и сытного пирога с кефиром и сыром в духовке. Сказать, что приготовить пирог из лаваша очень просто — не сказать ничего, потому что все делается очень легко, быстро и всегда получается.
Пироги с сыром на кефире
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты E-mail: Пароль: Войти. Добро пожаловать на Аймкук!
Для заливки в теплый кефир добавить гашеную соду для этого используйте лимонный сок или столовый уксус. К заливке добавить немного соли так как сыр в начинке достаточно соленый и яйца. Все хорошо размешать.
Яйца разболтать с кефиром. Лист лаваша разорвать пополам. Уложить в форму диаметром 20см так, чтобы лаваш повторил контуры формы. Точно также поступить со второй половинкой лаваша - намазать и уложить в форму. Оставшуюся кефирную массу смешать с тёртым сыром.