Предлагаю вашему вниманию рецепт домашнего затяжного печенья, которое по вкусу практически один-в-один с покупным печеньем, типа "Мария", "Зоологическое", "Галетное", "Пухленькое" и т. А если и отличается, то только в лучшую сторону: восхитительно свежее и ни в коем случае не затвердевшее! Такое печенье порадует тех, кто должен ограничивать себя в сладком, кому нежелательна выпечка, содержащая большое количество жиров, а также тем, кто просто старается немного ограничить калорийность пищи. Несмотря на некоторую "диетичность", домашнее затяжное печенье очень вкусное.
Печенье «Мария»
Время приготовления: 1 час. Кол-во порций: 12 шт. Вид кухни: европейская. Назначение: Диетические блюда.
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты Галетное печенье это вкусно! При желании его можно приготовить и самим, это просто!
- Ingredients
- Рецепты с печеньем без выпечки дают возможность приготовить вкусные десерты даже тем, кто не силен в их приготовлении. Для подобных случаев как нельзя лучше подходит галетное печенье.
- Автор: Станислав, Читатель и автор Food.
- Рецепты шашлыка : из свинины , из курицы , в духовке. Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим.
Рецептура печенья Мария по ГОСТ с технологической точки зрения являет собой затяжное ламинированное печенье учитывая низкое содержание жира галетное. Согласно ГОСТу оно должно производится из муки высшего сорта с добавлением свежего цельного молока. Как правило, на производстве цельное молоко в этом гостовском рецепте заменяется сухим молоком.