Мацони: рецепт приготовления в домашних условиях
Главная » Разное » Блюда из молочных продуктов. Метки: грузинский рецепт как приготовить мацони рецепт мацони. Как приготовить мацони — кисломолочный продукт, который очень популярен в Грузии. Стенды супермаркетов заполнены самыми разнообразными молочными продуктами, но у продукта домашнего приготовления, безусловно, есть масса преимуществ. Прежде всего, вы можете быть уверены, что используете натуральное молоко. Вы можете следить за периодом времени, необходимого для увеличения идеального количества ферментов приготавливаемого продукта.
Главная » Разное » Блюда из молочных продуктов. Метки: грузинский рецепт как приготовить мацони рецепт мацони. Как приготовить мацони — кисломолочный продукт, который очень популярен в Грузии. Стенды супермаркетов заполнены самыми разнообразными молочными продуктами, но у продукта домашнего приготовления, безусловно, есть масса преимуществ. Прежде всего, вы можете быть уверены, что используете натуральное молоко. Вы можете следить за периодом времени, необходимого для увеличения идеального количества ферментов приготавливаемого продукта.
Сложно придумать более полезный продукт, чем мацони. Особенно если вы приготовили его сами, из хорошего цельного молока. Сполосните кастрюлю холодной водой, влейте молоко и доведите до кипения. Если молоко не парное, можно его не кипятить. Если парное, прокипятите. Остудите молоко, примерно 5 мин.
