Мастика медовая
Сегодня поговорим с вами о кондитерской мастике. Этот уникальный материал, который, позволяет преобразить обыденные десерты в настоящие произведения искусства. Только взгляните на это фото, а ведь это всего лишь мастика.
На грамм сахарной пудры 2 ст. Когда желатин хорошо набухнет, нагреть его на водяной бане до растворения и охладить. В чашке размешать мед, растопленный маргарин или спред и охлажденный растворенный желатин. К смеси понемногу начать добавление сахарной пудры, аккуратно перемешивая деревянной лопаткой или шпателем. Когда масса станет достаточно густой, и ее можно будет вымешивать, выложить ее на присыпанный сахарной пудрой стол и вымесить эластичной тесто. Медовая мастика для торта должна получиться эластичной, такой, чтобы ее можно было легко раскатывать.
- Пошаговый рецепт приготовления
- Смесь желатина,воды и меда ставим в микроволновку и короткими импульсами распустим желатин до того момента,пока смесь не станет тягущей. Выливаем смесь в сахарную пудру и вымешиваем ложкой.
- Рецепты шашлыка : из свинины , из курицы , в духовке.
- Я очень люблю запах чая матча, я обожаю мороженое и кремы, в которые он добавлен!
| Рубрикатор рецептов | 150 | Телефон или почта. Затем нагрейте его до 55 градусов, чтобы он растопился. |
| Ингредиенты для «Шоколадно-медовая мастика»: | 468 | Автор: Ануш Кесарян, читатель и автор Food. Пищевая ценность на г. |
| Мои ссылки | 14 | Поверьте, это просто: растапливаем шоколад на водяной бане в домашних условиях. |
| 236 | Медовая мастика для обтяжки торта и лепки фигурок. | |
| 4 | Мама М-и А Поваренок 6 уровня. | |
| 80 | Категория: Украшения для блюд Украшения из мастики. Я много раз пробовала сделать обыкновенную мастику и всякие "штучки" из неe. | |
| 297 | Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. | |
| 363 | Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. | |
| 387 | Домашние торты обладают особой энергетикой: в них сохраняется тепло рук хозяйки, и именно такой торт создаст особенное настроение на предстоящем празднике. | |
| 341 | Шоколад можно взять любой - горький, молочный, белый. |
Время подготовки: 20 мин. Время приготовления: 1 час. Кол-во порций: 12 шт.
