Нашла в инете рецепт и решила приготовить Получилось вкусно. Делюсь рецептом с вами.
Блинная лазанья
Если нет сковороды-гриль, отправьте сосиски в духовку под гриль или обжарьте на обычной сковороде — тоже будет очень вкусно! Подавать такие блины можно с медом, взбитыми сливками, кленовым сиропом, припущенным ягодным сиропом или цитрусовым компотом, а лучше всего — с шоколадным мороженым! Это те же самые блины с припеком. Интересно тем, что тесто новое и они получаются тоненькие — обычно блины с припеком получаются толстые, как оладьи, а тут блины!
Как готовить соус Бешамель: Растопить в сотейнике сливочное масло Добавить две столовые ложки муки и поджарить, помешивая мин. Влить молока, не прекращая помешивать, чтобы в смеси не появились комки, Посолить, добавить перец, и щепотку мускатного ореха Убавить огонь и кипятить, помешивая, мин. Как готовить заправку для лазаньи: Нарезать мелко лук, шампиньоны Обжарить лук, добавить шампиньоны. Жарить до выпаривания всего сока. Добавить томатный соус, посолить, поперчить. Потушить 5 мин.
412 | Самая распространенная начинка для итальянской пасты каннелони canneloni - мясная. Предлагаю попробовать вариант с фаршем и грибами. | |
370 | Для этой вкусной лазаньи нам не понадобится специальное тесто. | |
44 | Категория: Горячие блюда Запеканки Запеканка с мясом. |
Каталог рецептов мясо рыба курица овощи салаты супы десерты напитки заготовки кухни мира. Успей получить рублей за фотоотзыв к этому рецепту! Главная Рецепты Вторые блюда Лазанья из блинов с грибами и плавленым сыром. Лазанья из блинов с грибами и плавленым сыром.