Блюдо дня: марокканский кускус с бараниной и черносливом
Мясо нарежьте средними кубиками, посолите и поперчите, добавьте зиру, кориандр, куркуму, корицу и 3 ст. Цукини и морковь нарежьте кружками толщиной 3 мм. Перец очистите от семян и перегородок и нарежьте кубиками. У фасоли отрежьте кончики. У помидоров надрежьте кожицу крест-накрест, положите в миску, залейте кипятком и оставьте на 5 мин.
Варим кускус — пакетиков в зависимости от количества гостей, один на двоих. И тщательно перемешиваем с соусом и мясом. Добавив в конце свежую кинзу. На стол! Skip to content Баранья лопатка с кускусом. Баранья лопатка — 2 шт.
Основные блюда. Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню. Ингредиенты, детали Подобрать рецепты.
