Полезные свойства КУРИНЫЕ КОТЛЕТЫ С ЯЙЦОМ И СЫРОМ ВНУТРИ
Автор: Дарья Кулагина, кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.
Котлеты с яйцом внутри готовятся не очень сложно и всегда получаются сытными и вкусными. Они отлично подойдут к гарниру из крупы или овощей. Такие котлетки можно подать в качестве самостоятельной мясной закуски к любому празднику. Их удобно взять с собой на пикник, в дорогу или на работу. Подготовить все ингредиенты из указанного списка. Фарш можно купить готовый или приготовить самостоятельно из любого вида мяса.
Котлеты из фарша с яйцом внутри еще называют яйцами по-шотландски. Это очень красивое изысканное блюдо британской кухни представляет собой котлету, фаршированную вареным яйцом. В печатном виде рецепт этоих необычных котлет с целым яйцом впервые встречается в книге Марии Ранделл - "Новая система домашней кухни" издания года. Яйца по-шотландски подают как в в горячем, так и холодном виде. Такое блюдо скрасит любые будни, а также станет украшением праздничного стола.
