О проекте. О нас пишут. Как мы работаем.
Тесто для пельменей на воде
Готовим вкусное тесто для пельменей в домашних условиях - самое простое из всех видов теста. Рецепт классического пельменного теста включает в себя следующие основные ингредиенты: муку, яйца, воду и соль. Также в рецепте быстрого теста для пельменей возможны изменения в рецептуре - воду заменяют молоком или сметаной, куриные яйца - перепелиными, добавляют в тесто зелень, специи и пряности по вкусу.
Вкусные домашние пельмени — это не только «удачная» начинка. Многое зависит и от теста, из которого они лепятся. Предлагаем вам классический и, пожалуй, самый удачный вариант пельменного теста. Для приготовления классического пельменного теста потребуются стандартные ингредиенты для данного блюда: мука, вода, соль, яйцо куриное. В нашем рецепте присутствует еще манка и растительное масло.
- Классический рецепт теста для пельменей на воде
- Простое тесто для пельменей откроет вам путь к приготовлению этого любимого многими блюда в домашних условиях.
- Тесто на пельмени приготовить очень просто и быстро на воде. Используя простой рецепт теста исключены неудачи с замесом и приготовлением вкусных домашних пельменей.
- Рецепты шашлыка : из свинины , из курицы , в духовке.
- Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
- Мало кто может устоять от запаха и вкуса только что приготовленных пельменей или вареников. Нет, мы говорим не про магазинные полуфабрикаты, а про собственноручно приготовленное блюдо.
- Какие именно пельмени считать классическими — вопрос неоднозначный, ибо споры о том, где появилось это блюдо, ведутся до сих пор. Вроде бы, их китайские корни неоспоримы, но ведь мы говорим о «наших» мясных, которые сильно отличаются от своих азиатских «собратьев».
- Основные блюда.
Галина Назарова. Я готовлю пельмени по этому рецепту несколько лет. Давно нашла его в интернете и немного переделала. Из теста также получатся хорошие вареники с творогом, вишней или картошкой. Мясо для фарша, как правило, нужно двух видов — свинина и говядина. Их берут поровну: так фарш получится сочнее.