10 рецептов цветной капусты в духовке, которые станут вашими любимыми
Разрезать брокколи и цветную капусту на маленькие соцветия, помыть, бланшировать и дать стечь жидкости. Тыкву помыть и нарезать кубиками толщиной примерно по 1 см. Разогреть растительное масло в небольшой кастрюле и пассеровать на нем тыкву.
Запеченная цветная капуста
Основные блюда. Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню.
- Продукты для рецепта
- Сегодня я со вкусным рецептом запеченной цветной капустой.
- Быстрые и вкусные проверенные рецепты из цветной капусты в духовке с пошаговыми фото.
- Основное блюдо. Брокколи и цветная капуста в духовке.
- Ингредиенты
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.
- Оставьте фотоотзыв. Автор Наталья Маслакова.
- Автор: Алина Бирюкова, кулинарный редактор Food.
Запеканка с брокколи и цветной капустой
Застелите противень бумагой для выпекания и смажьте 1 столовой ложкой оливкового масла. Разложите в один слой капустные дольки. Полейте их оставшимся маслом, посыпьте солью, перцем и тмином или семенами фенхеля. На запекание уйдёт не меньше часа, но оно того стоит! Свёкла получается аппетитнее, чем отварная, и приобретает особенный вкус благодаря цедре апельсина и бальзамической глазури.
