Жареная картошка с грибами и луком
Главный редактор: Ирина Зарубина Электронная почта: support alimero. Все права защищены, использование материалов разрешено только с письменного разрешения редакции пишите на support alimero. Используя сайт, вы обязуетесь выполнять условия пользовательского соглашения. Суп китайский с рисовой лапшой, кури
Перед началом приготовления переберите грибы и промойте под проточной водой, чтобы удалить всю грязь. В сковороде разогрейте масло на среднем огне. За 4—5 минут обжарьте лук и добавьте лисички. Через 15 минут закиньте картошку, посолите и продолжайте жарить до готовности, примерно 20 минут или немного дольше. Тем временем очистите картофель и нарежьте крупными кусочками.
- 2. Картошка с грибами, запечённая в рукаве
- Автор: Гюзель Аглиуллина, кулинарный редактор Food.
- Основные блюда.
- Если вы не нашли перепелок, возьмите небольшого цыпленка.
- Жареные грибы с картошкой — вкусное и сытное блюдо.
- Самое простое и вкусное блюдо, которое можно приготовить из лесных грибов, это пожарить их вместе с картошечкой. Жареная картошка с ароматными лесными грибами давно признана классическим, а главное - быстрым и вкусным вариантом сытного и аппетитного ужина.
- Картошка с грибами на сковороде — блюдо простое, но при этом невероятно вкусное, потому любимое едва ли не всеми.
- Налейте на дно емкости мультиварки Philips масло и положите нарезанные лук и чеснок.
- К картошке можно добавлять любые грибы.
- Если у вас летом есть возможность организовать «тихую охоту», то есть сходить или съездить в лес, набрать свежайших лесных грибов — вы счастливый человек! Несмотря на то, что потом, когда вы придете домой, вам нужно будет их переработать — засолить или замариновать, вы обязательно оставите некоторое количество и, не обращая внимания не приятную усталость, приготовите традиционную русскую еду — жареную картошку с грибами на сковороде.
Картошка с грибами — это, кажется, кулинарное общее место, предмет не только для утоления голода телесного, но и ментального. Как правильно жарить? С луком или без? Какие грибы смешивать? Как резать картошку?
