Зачастую при перегонке густой браги гуща пригорает, плохо влияя на аромат и вкус напитка. Не допустить ухудшения качества дистиллята позволяет перегонка браги паром. Сделать парогенератор в домашних условиях сравнительно просто — понадобится еще одна емкость скороварка, перегонный куб, бидон , соединительные шланги и трубка для подвода газа. Перегонять паром можно любые браги, однако из-за дополнительных затрат времени и энергии этот метод целесообразно использовать для первой дистилляции густых браг — обычно это все зерновые и некоторые фруктовые из переспелого сырья с высоким содержанием пектина, например, яблочная или абрикосовая.
Парогенератор
Парогенератор для бани - очень полезная комплектующая, но, как правило, не очень дешёвая. Одним из примеров может быть пароиспаритель Ферингера ПИФ, который зарекомендовал себя за несколько лет очень хорошо и способен производить много пара, но стоит он руб. И я решил попробовать сделать парогенератор своими руками за значительно меньшую стоимость, а именно - рублей. Конечно, чудес ждать не стоит, вряд ли за стоимость в 13 раз меньше можно сделать схожие по характеристикам инструменты, но если парогенератор будет работать должным образом и будет выполнять свою функцию, то рублей это сущие копейки для такого приспособления! Итак, что меня натолкнуло на данный эксперимент.
Перегонный куб Абсолют Luxstahl 37 л Прокладка для клампа clamp силикон 1,5 дюйма Гидрозатвор двухкамерный
Перейти к содержимому. Вы в настоящее время у вас деактивирован JavaScript. Некоторые функции системы работать не будут. Пожалуйста, активируйте JavaScript для использования всех возможностей системы. Озадачился сделать подачу пара в коптильню, нашел вот такой вариант парогенератора, выкладываю вам на суд чертежи и видео.