Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню. Ингредиенты, детали Подобрать рецепты.
Роллы с семгой и икрой — рецепт, продукты, способ приготовления
Рис тщательно промыть в холодной воде, меняя воду несколько раз, пока она не станет прозрачной. И залить холодной водой в соотношении ,5 т. Кастрюлю с рисом поставить на огонь, накрыть крышкой, довести до кипения и убавить огонь до минимального.
Время приготовления: 1 час. Вид кухни: японская. Готовить роллы дома очень интересно и не сложно! Из специального «оборудования» понадобится только макиса — это коврик чаще всего бамбуковый, с помощью которого заворачиваются роллы. Не менее важный вопрос — это отваривание риса.
Суши с семгой Суши с семгой - это одно из самых популярных блюд японской кухни, которое приобрело огромную популярность по всему миру. Это изысканное и изящное блюдо, которое представляет собой сочетание свежей семги, риса и водорослей нори. История суши уходит корнями в древнюю Японию, и первоначально они были разработаны как метод консервации рыбы, путем ее хранения в рисе. В течение длительного времени суши были известны только в Японии, но с появлением японских ресторанов по всему миру, они стали доступны и для людей других культур. Суши с семгой обычно готовятся с помощью свежей, качественной семги, которая разрезается на тонкие ломтики и накладывается на рис. Рис для суши готовится с использованием особого рецепта, включающего уксус и сахар, чтобы придать ему характерный вкус и текстуру.