Лимонный маринад для шашлыка
Маринад для шашлыка с соевым соусом и лимонным соком. Хорошо подходит для свинины, хотя и баранина получается с ним мягкой и сочной. Рецепт рассчитан на 1 кг мяса. Время маринования — 3—5 часов.
Если вы любите китайскую еду, попробуйте этот рецепт и, может быть, на какое-то время расстанетесь с китайскими ресторанами — такое мясо я ела только в Поднебесной! Это теплый салат, восточные запахи, нежный вкус — присыпьте толченым арахисом и подавайте как основное блюдо и место на десерт останется! Так как я уже упомянула, что это Восток, можно подавать с. Если у вас вместо свинины непостная говядина, добавьте мл красного вина и тушите, пока мясо не будет мягким.
Домашний Повар Макс Григорьев. Великолепный маринад из лимона и лука для вкуснейшего свиного шашлыка. Продукты и пропорции: Пошаговое приготовление Приятного аппетита и до новых встреч!
