Какой гематоген лучше: обзор марок и советы по выбору
Haematogenum , от др. Гематоген позиционируется как стимулирующий кроветворение : железо — главный компонент гемоглобина , и утверждается, что железо в составе гематогена способствует повышению уровня гемоглобина. Исследований того, в какой мере железо из гематогена усваивается организмом, не производилось [1]. Железо содержится в форме бычьего сывороточного альбумина , получаемого из сухой дефибринированной крови крупного рогатого скота, а также, некоторых видах гематогена, в форме сульфата железа. Внешне плитки гематогена напоминают плитки ириса , но отличаются своеобразным вкусом.
Источник: Depositphotos. Взять пару батончиков вместо сдачи в аптеке? Привычное дело!
- Что такое гематоген
- Есть категория продуктов, которые мы принимаем как данность и по какой-то непонятной причине не задумываемся об их составе.
- В детстве мама всегда говорила мне, что гематоген полезен, так как в нем много железа.
- Впервые о таком продукте, как гематоген, мир узнал в году, когда в Швейцарии начали производить микстуру, состоящую из крови быка и яичного белка. Неизвестно, насколько этот «прародитель» современного гематогена был вкусным, но ученые уверяли, что микстура способна восстанавливать силы и компенсировать недостатки питания.
Гематоген — это сладкие батончики, содержащие железо и классифицирующиеся как биологически активная добавка. Он появился в Швейцарии в XIX веке как средство для профилактики анемии и представлял собой сироп из бычьей крови с коньяком и куриным желтком. В начале XX века его стали делать в России как микстуру, а потом и в виде плиток для детей. Сейчас в качестве источника железа используют другие средства, но похожие на шоколад батончики до сих пор можно купить в аптеках. В западных соцсетях гематоген называют кровяными конфетами из России, но цельной крови в них нет.
