Гречка с грибами и овощами
Автор: Алина Бирюкова, кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Высыпать гречку, посолить, поперчить, залить бульоном или кипятком. Готовить на медленном огне, накрыв крышкой до готовности гречки мин. Когда гречка впитает всю жидкость, снять с огня, дать настояться 5 мин. Можно подавать. Гречку, как мы привычно называем гречевую крупу, получают из растения, которое является ближайшим родственниом щавеля и ревеня. Её зерна настолько полезны, что на родине этого растения — в Гималаях —
Гречка с овощами и чесноком
| Энергетическая ценность: | 233 | Морковь режем на кубики, чеснок мелко рубим, помидоры режем на небольшие кусочки. Все овощи добавляем к гречке, солим и перчим по вкусу, добавляем пол чайной ложки куркумы, щепотку паприки, и зеленый лук. |
| Добро пожаловать на Аймкук! | 473 | Не спорю, на сайте очень большое количество рецептов с гречневой крупой. |
| Ингредиенты для «Гречка с овощами "Богатая"»: | 158 | Рецепты шашлыка : из свинины , из курицы , в духовке. |
| 114 | Даже тем, кто не любит гречку, понравится этот вкусный вариант блюда с овощами. К тому же готовить его достаточно быстро — понадобится всего 25 минут. | |
| 67 | Простое в приготовлении и бюджетное блюдо для поста и не только. Гречку хорошо промыть, залить двумя стаканами воды и отварить, посолить. | |
| 34 | Во время поста один из самых популярных продуктов — гречка, сегодня предлагаю вариант ее приготовления с овощами и грибами. | |
| 325 | Азбука паломника: Спасо-Преображенский Валаамский мужской монастырь. Ключевые слова: постный стол, каша, второе блюдо. | |
| 219 | Свинину промойте под холодной проточной водой, обсушите на бумажном полотенце и нарежьте на небольшие кусочки. | |
| 351 | Гречку подают на стол не только в качестве каши-гарнира, из этой крупы можно создавать настоящие шедевры кулинарии. | |
| 226 | Гречневая каша с овощами — блюдо довольно необычное, даже неожиданное. |
Подготовить ингредиенты. Гречку промыть, залить водой в соотношении 1 к 2 и отварить до готовности. Выложить овощи на сковороду с маслом и слегка обжарить. Добавить в сковороду крупно нарезанные шампиньоны.
