Как варить гречку, чтобы она была рассыпчатой и вкусной
Существует несколько способов приготовления гречневой крупы, которые схожи между собой и отличаются только нюансами. Мы разберем самые основные и ответим на популярные вопросы: сколько добавлять воды, когда солить и как правильно варить гречку. Гречка уверенно вошла в разряд суперфудов: она полезна, богата белком, имеет низкую калорийность и при этом отлично утоляет голод. Поэтому хозяйки все чаще выбирают именно эту крупу в качестве гарнира или основного блюда. Классический способ приготовления гречневой крупы включает в себя несколько этапов.
Сперва переберите крупу. Даже если вы покупаете дорогой продукт, есть вероятность, что в нём окажется растительный мусор. Так что не поленитесь просмотреть гречку и убрать все инородные элементы. Чтобы блюдо получилась ещё более рассыпчатым и ароматным, можно дополнительно немного прокалить просушенную крупу на горячей сковороде. Огонь установите небольшой и не переусердствуйте: должен появиться лёгкий гречишный аромат.
Как правильно варить гречку, сколько по времени и в каких пропорциях с водой, чтобы гречневая каша получалась рассыпчатой? Как и в чём можно сварить гречку без плиты? И нужно ли вообще ее варить, или можно обойтись без варки? Как сохранить в гречке все полезные микроэлементы? И как выбрать в магазине действительно полезную гречневую крупу? В этой статье все гречневые хитрости, лайфхаки и полезные советы.
Похожие статьи
- Как удалять волоса в домашних условиях народными средствами - Производство сухих строительных смесей
- Сухарики в домашних условиях в духовке для салат - Как приготовить сухарики в духовке
- Декор для сухоцветов - Сухоцветы, купить для декора оптом от 49 руб, НИЗКИЕ ЦЕНЫ в
- Рамочки из деревьев своими руками - Ветки деревьев в интерьере: идеи декора из сухих веток