В летний период, когда хочется побаловать себя чем-то вкусным, идеально подойдет горбуша на мангале, на решетке рецепт ее приготовления довольно прост. Рыбу не нужно долго мариновать.
Вкусные рецепты сочной горбуши на мангале
Горбуша на гриле под соевым соусом. Ингредиенты: -горбуша 1 шт -смесь пряностей 1 ст. Приготовление: 1. Разморозить рыбу на нижней полке холодильника, почистить, выпотрошить, отрезать голову и хвост, порезать на стейки, промыть, высушить бумажным полотенцем.
На самом деле сюда подойдут любые овощи, главное, чтобы они были зелеными! Вместо васаби можно взять обычную горчицу, а кленовый сироп заменить медом, только имейте в виду, что мед более густой и. Можно пожарить такие котлеты и на открытом огне, а лук, чеснок и абрикосы приготовить отдельно.
- Нежная горбуша на мангале: рецепты с фото
- Лето - это время для отдыха на свежем воздухе, и нет ничего лучше, чем устроить пикник с друзьями и семьей.
- Закуска для пикника, от которой никто не откажется!
- Горбуша относится к семейству лососевых, а ее отличительной особенностью является небольшой горб на спине и оранжевое мясо.
- Продукты для рецепта
- Горбуша относится к семейству красных рыб и является настоящим деликатесом. По сравнению со своими дорогостоящими родственниками она менее калорийная и жирная.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.
- Горбушу почистить, выпотрошить, стараясь не задеть желчный пузырь.
Автор: Мадина Гайнулина, кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы. Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться. Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.