Альтернативный оливье, стейки и фондю: 19 фотографий новогоднего застолья за границей
Как китайский напиток стал самым русским на свете. В следующем году Россия будет отмечать летний юбилей появления чая. Впервые в Русское царство он был привезён из Китая в году. Нельзя сказать, что за это время напиток не стал русским.
.jpg "Нацмузей Коми показал застолья от дворянских чаепитий до современных юбилеев")
Функционирует при финансовой поддержке Министерства цифрового развития, связи и массовых коммуникаций Российской Федерации. Если мы заинтересуемся русскими новогодними пищевыми традициями, то заметим, что стоит нам отступить в прошлое хотя бы на сто с небольшим лет, как новогодние празднества теряют свою важность и становятся весьма скромными по сравнению с рождественскими. На рубеже XIX—XX веков на Новый год горожане делают множество поздравительных визитов, но каких-то особых кулинарных традиций пока нет. Ещё меньше их в традиционном быте крестьян. Для них день 1 января долго не был особо выделенным в календаре Новый год на эту дату перенёс с 1 сентября только Пётр I. Так что 1 января по старому стилю, сейчас го было просто днём святого Василия Великого, архиепископа Кесарии Каппадокийской, одним из дней святок — периода между праздниками Рождества и Крещения.
Лес.Застолье. Встреча, излучающая тепло
Самовар в России — синоним застолья. Не того, от которого утром болит голова, а настоящего — щедрого, душевного, с обилием пирогов и чая. Застолье обозначает изобилие.
