Готовим своими руками свадебный торт без мастики
Данный продукт представляет собой пластичную кондитерскую массу на основе сахарной пудры, соединённой с разными ингредиентами, изменяющими её цвет, запах, вкус и консистенцию. После застывания она становится очень плотной. За счёт этого свойства её используют не только для обтяжки коржей, но и для создания объёмных фигурок. Готовить торты из мастики своими руками значительно легче, чем это может быть воспринято со стороны, а визуально итоговый результат сравним с созданным на заказ изделием. Профессионалы уверяют — можно испечь коржи из любого нравящегося вам теста. Нежные бисквитные или медовые, тонкие песочные или даже воздушное суфле: торт из мастики своими руками одинаково вкусен при любой основе.
Кондитеры достаточно активно используют мастику в своих кулинарных шедеврах, ведь это «съедобный пластилин», позволяющий создавать самые интересные фигуры, способные заинтересовать и удивить как ребенка, так и взрослого. С ее помощью выполняют буквы, цифры и другие объекты, вызывающие приятные ассоциации у виновника торжества. Современные родители все чаще предпочитают покупать детский торт без мастики. Все дело в ее приторности, что нравится далеко не всем взрослым, а некоторым малышам и вовсе вредно. Многие уверены, что это «дополнение» хоть и делает десерт красивее, но серьезно перебивает другие вкусы, которые хотелось бы прочувствовать, поедая главную сладость вечера.
Детские торты без мастики
| 153 | Несколько лет подряд мастичные десерты были очень популярны из-за свойства сахарного покрытия легко принимать любой облик. Однако теперь торты без мастики заказывают все чаще по нескольким причинам. | |
| 447 | Скачивайте приложения. | |
| 85 | Ни один детский праздник невозможно представить без сладостей, тем более день рождения. Так уж сложилось, что загадывать желание нужно задувая свечи на праздничном торте. | |
| 208 | Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. | |
| 305 | Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. | |
| 279 | Проверенные временем и сотнями хозяек рецепты тортов на день рождения с пошаговыми фото. |
Ни разу не кондитер и не хочу им быть. Но, так вышло, что почти все торты на дни рождения наших детей — именно моего производства. Под «нашими детьми» подразумеваются мои дочки Алиса и Фая, а также племяшки Соня и Тимофей Итак, в этой статье я расскажу, как приготовить торт на детский день рождения своими руками.
