Продолжая просматривать Znaj. В процессе консервации есть немало тонкостей и правил, которые в случае нарушения могут обернуться "взорвавшимися" банками, в частности, огурцами. Однако ситуацию еще можно спасти.
Не спешите отправлять все в мусорное ведро: что делать с огурцами, банка с которыми взорвалась
Вы сами должны решать, оставлять или выбрасывать огурцы, но все варианты знать не помешает. Существует много рецептов консервированных огурцов и корнишонов , однако бывают такие ситуации, когда банки с закрутками взрываются. Что же делать в таком случае: выбросить содержимое или же их можно замариновать повторно? Как сообщает prostoway , чтобы понять, можно ли что-либо делать с взорвавшимися огурцами, нужно их понюхать и попробовать. Если — огурцы приобрели кислинку и приятно пахнут, как при закваске, то с ними можно "работать", а если запах неприятный или странный, а овощи не успели подкиснуть, то содержимое банок лучше выбросить. Если крышку сорвало через несколько дней после заката, а огурцы при этом не забродили и приятно пахнут, то их можно снова закатать.
Сегодня Вчера 7 дней 30 дней. Киев, ну что с завтрашнього дня графики? Вам чем-то помогает подмывание ним? Советчица - Еда, Кулинария - Салаты и закуски. Что делать сейчас?! С 6 утра взрываются литровые банки с огурцами.
- Как правило, в октябре заканчивается сезон засолок и закруток — варенья, соленья и квашения отправляются в погреб «на зимовку».
- Регистрация Вход.
- Чтобы ваши труды не прошли впустую и засоленные огурцы не взорвались в банке, нужно соблюдать определенные инструкции. Ведь именно из-за попавших в емкость микробов происходит брожение и случается печальный исход.
Наш сайт использует файлы cookies, чтобы улучшить работу и повысить эффективность сайта. Продолжая использование сайта, вы соглашаетесь с Политикой конфиденциальности ок. Конкурсы Тестирования Задать вопрос Войти.