Свиные отбивные - традиционное мясное блюдо
Хочется чего-то сытного и вкусного на обед? Если у вас в холодильнике найдется немного свинины и соевый соус, а на полке — специи к мясу, лучшим вариантом станот свиные отбивные в маринаде. Они подойдут к любому гарниру, что делает их практически универсальной едой. Как приготовить такие отбивные, рассказали в кулинарном блоге "Рецепты каждый день". Мясо помыть, высушить бумажным полотенцем, затем порезать порционными кусками.
Жареные свиные отбивные уже много веков являются одним из самых популярных мясных блюд. История их появления уходит в глубокую древность. Одомашнивание свиньи и разведение ее ради мяса началось еще лет назад на Ближнем Востоке. В Месопотамии и Древнем Египте свинину ели только жрецы, а простым людям употребление этого мяса было запрещено. В Древней Греции и Риме свинину ели повсеместно. Римляне первыми начали готовить отбивные из свинины.
| Нужно ли мариновать мясо для отбивных? | 366 | Блюдо, которое без исключения любит каждый: отбивные завоевали особое место на украинском столе. |
| Как приготовить отбивные из свинины в кляре? | 118 | Простые проверенные рецепты вкусных отбивных с пошаговыми фото. Свиные, куриные, отбивные из индейки, из овощей, на сковороде, в духовке и в мультиварке. |
| 208 | Для отбивных подойдут лопатка, корейка и окорок. Мясо лучше использовать охлаждённое. | |
| 80 | Со всех сторон натрите отбитое свиное филе смесью соли и перца. В миске взбейте яйца, добавьте хмели-сунели, кориандр и паприку и перемешайте. | |
| 389 | Отбивная из лани — это вкусное основное блюдо и высококачественный источник белка. | |
| 203 | Отбивные — одно из самых простых блюд, которое можно приготовить из мяса. | |
| 428 | Отбивная - это популярное мясное блюдо, которое ценится за нежное мясо и сочный вкус соуса. Благодаря простоте приготовления, отбивная пользуется любовью у многих. | |
| 225 | Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. |
Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины. Нежный своеобразный насыщенный вкус отбивных с молочной ноткой. Ничего особенного в приготовлении, но какой результат! Попробуйте, не пожалеете.
